ANMELDUNG ZUM KOCHKURS

Bamberg trägt seinen Weltkulturerbetitel auch insbesondere durch die einzigartige Gärtnerstadt. Dieser urbane Gartenbau versorgt bis heute die Stadt und wir freuen uns über ein wertvolles Angebot. Ein besonderes Erbe der langen Anbautradition durch kleine Betriebe sind auch alte, wertvolle Gemüsesorten, die teilweise nur noch bei einzelnen Betrieben kultiviert werden. In unserem Kochkurs rücken wir diese regionalen Schätze in den Mittelpunkt eines wahrhaft leckeren Menüs, dem es an nichts fehlen wird.

Kochkurs "Die Macht des Gemüses – oder: Vegetarisches macht sich gut" 16. Oktober 2019

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